Hum, un bon gratin

6 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 1 h

1.5 kg de pommes de terre
100 g de beurre
150 g de Tomme de Savoie coupée en fines lamelles
1 litre 1/2 de bouillon (fait avec des cubes)
Noix de muscade
Sel
Poivre

Epluchez les pommes de terre, coupez-les en fines rondelles

Beurrez un plat à gratin, remplissez le fond du plat avec les rondelles, parsemez de lamelles de Tomme de Savoie, recouvrez d’un deuxième rang de pommes de terre, assaisonnez, remettez de la Tomme de Savoie et continuez jusqu’à épuisement.

Terminez par l’assaisonnement et une couche de Tomme de Savoie.

Recouvrez avec le bouillon, parsemez de noisettes de beurre et faites cuire à four moyen

Appréciez avec une chaleureuse Mondeuse de Savoie

Photo : Maccabrat

Préparer au mieux votre excursion à Annecy

Pour réserver au bon prix vos vacances en Haute-Savoie (moyens de déplacement, hébergement, activités sur place...) sans y passer un temps fou, accéder aux comparateurs sélectionnés pour leur sérieux et leur rapport qualité/prix.

Voir les offres sélectionnées