Gastronomie

1,500 kg de pommes de terre 1 Reblochon de Savoie 40 g de beurre Sel Ail Oignons Dans une poêle, faites revenir dans le beurre, des pommes de terre coupées Lire la suite…

Fromage Abondance Pommes de terre Pain Poivre Ail Vin de Savoie ou Madère Dans une assiette à feu, ou dans de petits ramequins, préalablement frottés à l’ail, coupez le fromage Lire la suite…

6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 15mn 600 g d’Emmental de Savoie 500 g de Beaufort 6 verres de Vin de Savoie blanc 1/2 verre à liqueur de Lire la suite…