Recette des allumettes savoyardes
Ingrédients des allumettes savoyardes :
- 200 grammes de fromage de Savoie râpé
- 200 grammes de farine
- 200 grammes de beurre mou
- Lait
- Sel, poivre
Recette étape par étape :
- Mélanger le fromage, la farine et le beurre mou.
- Ajoutez un peu de lait si la pâte est trop sèche, du sel et du poivre.
- Étalez cette pâte et découpez-la en bâtonnets.
- Faites cuire, sur une plaque beurrée, au four à 200° pendant 10 minutes, jusqu’a ce que les allumettes soient dorées.
