Le city guide annécien indépendant

Le city guide annécien indépendant

Découvrir

ZPréparer

Réserver

URechercher

Le volcan en folie

> ... > Le volcan en folie (tout voir)
Mise à jour le 02/28/2009
par C.BENOIT

Recette du volcan en folie

4 personnes

Ingrédients du volcan en folie :

  • 300 g de farine
  • 200 g de Beaufort râpé
  • 3 œufs
  • 1 petit verre de lait
  • sel, poivre

Recette étape par étape : 

  1. Battez les œufs en omelette, ajoutez le lait, la farine, le sel, le poivre.
  2. Mettez dans un plat allant au four.
  3. Sur le dessus de la préparation, étendez le Beaufort râpé.
  4. Cuisez 20 minutes au four à 210°c (th. 7).
  5. Vous pouvez prolonger légèrement la cuisson à 240°c (th. 8).
  6. Votre volcan ressemblera alors à un demi-ballon.

Accompagnez d’un Gamay de Savoie

Informations pratiques

Lieu :
Date(s) :
Tarif :
Téléphone :
En savoir plus :

 

 

 

 

Booking.com

 

 

 

 

Pin It on Pinterest